隠し味にターメリック！
ほんのりカレー風味の魯肉飯が美味
●金峰魯肉飯
豚のひき肉を煮込んだ、台湾風のそぼろご飯。中華系調味料の「八角」の匂いが“The台湾”的な味の決め手になっている、台湾の代表的なご飯モノメニューです。多くの店で食べられますが、ひき肉の大きさや味付けなど、それぞれ特徴的な味付けをしています。
お薦めの魯肉飯は、こちらの「金峰魯肉飯」の魯肉飯。隠し味にターメリックが加えられているので、ほんのりとカレーの風味もします。味付け煮卵のトッピングもお忘れなく！
金峰魯肉飯
所在地 台北市羅斯福路一段10號
交通 MRT中正紀念堂駅から徒歩2分
電話番号 02-2396-0808
営業時間 8:00～25:00(清明節、端午節休み)
※魯肉飯は3サイズあり。大50台湾ドル、中40台湾ドル、小30台湾ドルでトッピングの煮卵は1個15台湾ドル
※お店はいつでも大行列。ねらい目の時間帯は10:00～11:00、15:00～17:30、21:00以降。テイクアウトの列と、店内用の列がわかれていますので、お店で食べる場合は「内用」の列に並んで
※混んでいたとしても回転は早いので、待っても15分位。ひるまず並びましょう
2018.09.09(日)
文・撮影＝矢作晃之
