幻のコーヒーも楽しめる
「瑪汀妮芝咖啡(Martinez Coffee)」
優雅な空間で上質なコーヒーを楽しめることでコーヒー愛好者の間では有名な「瑪汀妮芝咖啡(Martinez Coffee)」。人気観光地「永康街」の1本隣にある「金華街」に店を構え、永康街の賑わいとは対照的に非常に閑静な雰囲気が漂います。
Martinez Coffeeはスペイン貴族Martinez氏によって、1860年に当時のジャマイカコロニーに創立された、150年の歴史がある高品質のコーヒー供給者。その豆を輸入し、こちらでは世界15大コーヒー農園の最高品質のコーヒーを提供しています。
メニューには産地ごとに分けられたコーヒーが20種類以上、料金は230元から350元といった価格帯で、100％ジャマイカ産ブルーマウンテンや100％ハワイアンコナなど、グルメたちをうならせるコーヒーがずらりと並びます。
「幻のコーヒー」とも呼ばれるコピ・ルアックもこちらでは取り扱いあり。2人分で900元とお値段は張りますが、この優美な空間でいただくコピ・ルアックはきっと記憶に残る一杯となることでしょう。
抽出はサイフォンで行われ、まるで中国茶のように香りを楽しむ「聞杯」が一緒にサーブされるオリジナルのオペレーション。
フードメニューは各種ケーキとキッシュ。中でもおすすめはチーズケーキで、プレーンのほか、ローズ、ラムレーズン、マンゴー、チョコレートなど豊富なフレーバーが用意されており、すべてコーヒーにぴったりの濃厚な風味に仕上がっています。
クラシカルで高級感のあるインテリアでまとめられたこの店内の風水ポイントは、まずは入口。
普通に設置すると向かいの路地の入口が見えるのですが、実はこれが風水的にはNG。健康上の問題が発生する恐れがある位置ということで、あえてずらして見えないようにしています。
また、入口も店内から見て、左右どちらかにあるかということも重要で、龍(左)から入って、虎(右)から出るというのが気の流れ的にベストなようで、しっかりとそのような設計に。
さらに、お店のテーブルにも風水ポイントがあり、四角いテーブルは風水的にあまりよくないとのことで、四角でも少しデザイン性のある変形型のテーブルを使用しています。
知れば知るほど興味深い風水の話。ここでコーヒーを飲みながら店内をじっくり観察してみるのもまた違った楽しみ方ができそうですね。
瑪汀妮芝咖啡
所在地 台北市大安區金華街243巷26號
交通 MRT東門駅5番出口より徒歩約5分
電話番号 02-2358-2568
営業時間 12:00～22:00
2018.07.03(火)
文・撮影＝矢作晃之
