◆ 山梨
黒富士農場の
「黒富士の放牧鶏 鶏そぼろ」
黒富士の放牧鶏 鶏そぼろ 600円(100g)。通販可。
自然の中で放牧された鶏を加工。
「旨みがギュギュッと詰まったそぼろは最高のご飯のおとも。日持ちがするので手みやげにしやすいのもうれしいですね」(29歳・輸送)
黒富士農場
所在地 山梨県甲斐市島上条3103-2 たまご村敷島店
電話番号 055-230-9053
営業時間 9:00～17:30
定休日 無休
http://www.kurofuji.com/
●ほか｢たまご村」各支店でも販売。年末年始等は休みの場合もあります
2016.11.27(日)
Text＝Ayako Morita、Ayumi Nii、Shiori Yoshida、Megumi Momose(Five Star Corporation)
Photographs＝Hirofumi Kamaya、Nanae Suzuki
CREA 2016年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2016年12月号
おいしいもの、買いたいものいろいろ
贈りものバイブル
定価780円
