◆ハレクラニ・ブティックの「パンケーキミックス」
左からパンケーキミックス12ドル、メープルシロップ6ドル。
大好きなホテル「ハレクラニ」の「ハレクラニ・ブティック」で、長年リピートしているパンケーキミックス。日本に帰国してからこのパンケーキを焼くと、気分だけでもハワイにリトリップ(笑)。作り方は簡単で、粉を水に溶いて焼くだけ。私は小さ目に焼いたパンケーキを2枚重ねて、バターをちょこんとのせ、その上からメープルシロップをとろ～りとかけていただきます。
購入店：ハレクラニのハレクラニ・ブティック
http://www.halekulani.com/jp/
2016.11.20(日)
文・撮影＝小笠原リサ
