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人気シェフたちは
なぜ沖縄を目指すのか


都心に人気店をかまえていたシェフたちが、今、新たな挑戦として沖縄を舞台に選んでいます。なぜそこに? また、現地でこだわることとは? 誕生した新作プレートとともに話題のレストランをご紹介します。

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