【やっぱり日本のホテルが面白い・京都編】古都に初上陸した最新ホテル、その洗練空間で新たな非日常を体感する
島野菜や“いまいゆ(鮮魚)”など、沖縄ならではの食材を慈しむように調理する島の料理人たち。素材の良さを最大限に引き出した珠玉の逸品が味わえる名店へと足を運んでみよう。
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どこへ行く？ 何をする？
【京都】“プライベート弟子入り”
という新たな贅沢体験
職人の物作りを学べる「翠嵐 」
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