【やっぱり日本のホテルが面白い・北海道編】シャレーアイビー、雄大な北の大地が育む “ジェントル・ラグジュアリー”
京都と言えば「和食」。しかし近年は、フレンチもイタリアンも、京都ならではの食への哲学や文化的背景をもとに、独自の進化を遂げた名店が数多く営業しています。そんな京都キュイジーヌの名店をご紹介。
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【京都】“プライベート弟子入り”
という新たな贅沢体験
職人の物作りを学べる「翠嵐 」
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