完熟マンゴーの濃密な風味に心躍る 「メゾン・ジブレー」のアイスケーキ
江森宏之シェフが手がけるアイスケーキ〈フルール ド マンゴー〉は、宮崎・きむら農園の最高級マンゴー「時の雫」に、ココナッツのソルベ&アイス、トロピカルなジュレを合わせた贅沢なひと品。
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2018/07/14
CREA2018年8・9月合併号の特集は、「47都道府県からおいしいお届け 日々のごはんのお取り寄せ」。
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