山形を味わい尽くすならこの3軒 山形ワイン愛に満ちたレストラン
ワイナリーの数としては国内四番目の山形で、注目の産地が上山市と南陽市。蔵王連峰の麓にある上山には100年以上の歴史をもつ老舗があり、ワイン造りの土壌が備わっ…
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2022/08/02
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FEATURE
新旧ワイナリーの
熱きシナジーを味わいに「山形」へ
ワイナリーの数が国内でも四番目の数を誇る山形。100年以上の歴史を持つ老舗から新進ワイナリーまで、新旧さまざまなワインへのアプローチが交錯する山形には新たな日本ワインの潮流が起きている。今注目の山形の注目スポットをご紹介。
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