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FEATURE
旬の野菜には、その季節を快適に過ごす効能が驚くほどたくさん含まれています。そのパワーを意識すればより快適で、健やかな日々が送れるはず!
かつおぶしと味噌に熱湯を注ぐだけ 沖縄発「かちゅー湯」で“ゆる養生”
お椀にかつおぶしと味噌を入れ、熱湯を注ぐだけの即席味噌汁「かちゅー湯」は、沖縄で愛飲されているソウルフード。明日からはコーヒーのかわりに、ゆる養生な一杯を。…
2021/03/12
「イタリア料理×薬膳」でゆる養生 アスパラガスのリゾットのレシピ
中医学の教えとイタリア料理の共通項を見出し、自然の移り変わりに沿った料理を提案している新田玲子さん。新緑の季節にふさわしい養生レシピを教わりました。今回は季…
2021/03/11
「イタリア料理×薬膳」でゆる養生 春野菜をとるスープ&サラダレシピ
中医学の教えとイタリア料理の共通項を見出し自然の移り変わりに沿った料理を提案している新田玲子さん。新緑の季節にふさわしい養生レシピを教わりました。 「春は陰…
2021/03/09
「タイ料理×春野菜」でゆる養生 山菜をタイ風フリットで楽しむレシピ
東京・目黒で小さなレストランを営み、料理教室も主宰するみもっとさん。本格的なタイ料理をベースに和のエッセンスを取り入れた料理が人気です。春野菜を使った、目に…
2021/03/07
「タイ料理×春野菜」でゆる養生 目にも体にも嬉しいレシピ集
2021/03/06
CREA 2021年春号
お手入れは裏切らない! 今こそ、素肌と筋力を鍛える
特別定価860円
CREA2021年春号では、スキンケア、ボディケアを大特集。ニューノーマルな暮らしのなかで、心地よさを感じ、美しさを醸し出せるのは健やかな美肌や筋力があればこそ。ほかにも、春のレシピやインテリア、新たな視点で巡る旅なども1冊に。さまざまな楽しみを詰め込んだCREA2021年春号を是非ご覧ください!
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CREA2025年冬号の記事にて お詫びと訂正がございます
2024.12.6