場所
目的
FEATURE
「牡蠣の炊き込みごはん」のレシピ アルミ製の飯ごうでアウトドア料理!
水やお湯で戻す乾燥米飯、アルファ米をおいしく食べるレシピのイチオシは、K&K「缶つまプレミアム 広島県産かき燻製油漬け」を使った炊き込みごはん。牡蠣がゴロゴロ入って、油もうま味たっぷり!
2018/05/28
焼き網を使ってアウトドアで作る! 「フルーツのホイル蒸し」のレシピ
りんご、オレンジ、バナナをホイルにのせ、弱めの中火でじっくり蒸し焼きにし、最後にマスカルポーネチーズをのせていただくメニュー。特殊耐熱銅メッシュを採用した焼き網なら、より調理がスムーズに。
2018/05/26
「いちじくとブルーチーズ」を挟んだ ホットサンドでキャンプを盛り上げる
ドライいちじくは、ぬるま湯か水に浸して戻すと、ふっくらみずみずしい完熟いちじくのような食感になる。具材はプレスしてはみ出さない程度にたっぷりのせると隅々まで行き渡り、空洞が少なく仕上がる!
2018/05/24
キャンプで作るとみんなに喜ばれる! 「レモンクリームパスタ」のレシピ
スパゲッティは早ゆでタイプを使うか、沸騰した湯に浸して戻すとガスを節約できる。また折って袋に詰めるか、ペンネを選ぶとコンパクトに。スキムミルクとパルメザンチーズは、混ぜたものを袋に詰めて持参すると便利。
2018/05/22
アウトドア初心者にも簡単な山ごはん 「クスクススープ」をコッヘルで作る
軽くて常温で持ち運べるクスクスなどの乾物は山ごはんの必需品。そしてドライトマトは、あらかじめ小さくカットしたものを選ぶと切る手間も省けて便利。これらの材料を使ったおいしい料理をご紹介!
2018/05/20
ハニーマスタードや辛味噌を塗って 「焼きおにぎり」を野外で作るコツ
家でおにぎりとたれを準備して行けば、現地ではたれを塗って焼くだけでOK。おにぎりは塩を強めにすると傷みにくい。粒マスタードにはちみつ、コチュジャンなど、ユニークなテイストでみんなを喜ばせて!
2018/05/18
フライパンで作るアウトドア料理 「ジンジャーチキンとナスのグリル」
鶏肉は厚みを均等にして下味を付け、冷蔵または冷凍する。フライパンがテフロン加工でなければ、水を少し加えて蒸し焼きにするのもよし。野外で味わうからよりおいしい絶品グリルのレシピをご紹介!
2018/05/16
ホットサンドメーカーで作る山ごはん 「ローズマリーハッシュドポテト」
野外で作るハッシュドポテトは、ホットサンドメーカーで作れば簡単。調理の際、ビニール袋に千切りしたじゃがいもと片栗粉、塩を入れて混ぜれば手も汚れず、調理道具も減らすことができる。
2018/05/14
コッヘルで作る簡単アウトドア料理 「タイカレーラーメン」のレシピ
タイカレーペーストとサラダ油を混ぜて鶏肉にまぶし、冷蔵庫でひと晩置いたなら、あとは野外で調理。干し椎茸や乾燥わかめの滋味深さがよく効いた、簡単タイカレーラーメンの作り方とは?
2018/05/12
「山ごはん」を最大限に楽しむための 最小限のクッキングツールをご紹介!
インスタント食品の調理に便利なコッヘル、弁当箱にもなるアルミ製の飯ごう、焚き火でも使えるホットサンドメーカー、トーストもこんがり仕上がる焼き網など、野外クッキングに使える最強ツールを厳選!
2018/05/10
CREA 2018年6月号
OUTDOOR, BEST OF BEST 150アウトドアのいいもの150。
定価780円
「この特集に、もっと早くに出会いたかった!」。一冊を作り終えた現在の心境です。目の前の6月号には、「自分で作った雑誌に、かつてこれほど付箋をつけたことがあったかな」と驚くほどの量の付箋が……。もう、欲しいものばかり。〈アウトドアのいいもの〉が教えてくれた、「徹底的に機能性を考えるとデザイン的にも洗練される」という発見。今年いちばんワクワクしました。
SHARE
【ただただ生クリームを味わう至福】青森公立大学 国際芸術センター青森に行ったら立ち寄りたいスポット3選
2024.7.27
「原作にはありません、と言われましたけど(笑)」 “武神”吉川晃司がアクションシーンに入れた「得意技」
2024.7.24
【猛暑対策プチプラ】アイライナー篇 35度の日でも落ちない・にじまない! ペンシルながら細く描けるタイプも
大病を乗り越え、挑み続ける吉川晃司の“見得の切り方” <来年還暦>
2024.7.25
祝・阿部智里「八咫烏シリーズ」アニメ化! 『黄金の烏』序章&第1章を全文無料公開
3時間前
雅子さまは「レースの豪華さに負けない存在感」英国訪問のレースの装いに込められた“訪問先へのお心遣い”
「Foorin」解散から3年 18歳になった楢原嵩琉が語る 「あの頃」と「これから」
2024.7.26
“年齢確認動画が2億回再生”女優・赤間麻里子(53)が人生で初体験したこと
2024.7.20
【滋賀県 2024年版】 夏の絶景・風物詩10選 涼しげな音と虹色の輝きが癒やしへ導く、風鈴の道
河合優実主演ドラマの原作ファミリー 「そうか。家族では、ダメだったのか」 ダウン症の弟がおしゃべりになった理由
2024.7.23
愛子さまはイギリスでの両陛下に「あ!お母さまも」と… 天皇ご一家が愛子さまの“3度目の外国訪問”を迎える日
2024.7.19
ニューウェーブ系が見逃せない! お土産に人気の台湾スイーツ パイナップルケーキのお店4選
2024.7.1
夏だけど「帽子」が似合わない…美容師が教える、絶対に失敗しない“帽子えらび” “かぶり方”とは
2024.7.7
6月7日発売
【軽井沢星野エリア110周年】星野リゾート発祥の地で知る、美しきおもてなしのストーリー
【ブシュロン】 私がまとう、パリの風
2024.7.17
【ロイヤル・アッシャー】 培われた技の歴史が起こす ダイヤモンドの奇跡
2024.7.22
【ロレックス】 ブランドの世界観を体感する“新たな時”のランドマーク
2024.7.16
【ハリー・ウィンストン】 今日からふたりで 幸福時間を刻む
【ダミアーニ】 情熱と幸福を宿す イタリアの輝く女神
【VAN CLEEF & ARPELS】“愛のメゾン”が紡ぐ語り継がれる物語
【青森・岩手・宮城】猛暑を逃れて爽涼の東北へ! 自然とアートに癒やされる休日
2024.7.12
【ブランパン】 時代を超えて受け継がれる伝統と革新
2024.7.18
7月27日の月が教えてくれるヒント ヘアスタイルを変える
【心理テスト】SNS満足度 どんな文字で名前をつける?
オテッロ・ネロ・ディ・ ランブルスコ 1813を4名様へ
CREA2024年夏号の記事にて お詫びと訂正がございます
2024.6.8
CREA Traveller 2024 Vol.2 記事にお詫びと訂正がございます
2024.4.15
CREA2024年春号の記事にて お詫びと訂正がございます
2024.3.13