【鍋4選】「骨周りの肉は奪い合って
食べるべし！」ホテルニューグランド
副総支配たちが教えたくない“裏メニュー”

中国各地の知られざる鍋や裏メニューで盛り上がろう！
中国各地の知られざる鍋や裏メニューで盛り上がろう！
鍋ランチ「ラム肉と漬け白菜の鍋」990円。平日の曜日限定。
鍋ランチ「ラム肉と漬け白菜の鍋」990円。平日の曜日限定。
クセになる“酸っぱい白菜”がどっさり入っている。
クセになる“酸っぱい白菜”がどっさり入っている。
ひとりでも入りやすい1階席。2階は円卓が中心。お店の詳細は次のページに！
ひとりでも入りやすい1階席。2階は円卓が中心。お店の詳細は次のページに！
「羊の背骨の煮込み鍋」1,298円。
「羊の背骨の煮込み鍋」1,298円。
羊肉は柔らかく煮込まれている。
羊肉は柔らかく煮込まれている。
羊肉ファンが県外からも訪れる小さな名店。
羊肉ファンが県外からも訪れる小さな名店。
「魚の頭と漬け唐辛子の湖南風味蒸し」1,800円。
「魚の頭と漬け唐辛子の湖南風味蒸し」1,800円。
頭周りの肉は柔らかくて美味！
頭周りの肉は柔らかくて美味！
鍋に入れる麺は＋200円。
鍋に入れる麺は＋200円。
真っ赤な椅子が唐辛子を思わせる店内。
真っ赤な椅子が唐辛子を思わせる店内。
香港路に2020年にオープンした。
香港路に2020年にオープンした。
「上湯スープと麻辣スープの鍋」注文は2名～。1人4,500円。前日までに要予約。写真は2人分。
「上湯スープと麻辣スープの鍋」注文は2名～。1人4,500円。前日までに要予約。写真は2人分。
自分の好みの配合で付けダレを作ろう。
自分の好みの配合で付けダレを作ろう。
ファミリーの利用も多いアットホームな雰囲気。
ファミリーの利用も多いアットホームな雰囲気。
山下町公園の目の前に店を構える。
山下町公園の目の前に店を構える。
「羊の背骨の煮込み鍋」1,298円。辛さは意外と控えめ。
「羊の背骨の煮込み鍋」1,298円。辛さは意外と控えめ。
「魚の頭と漬け唐辛子の湖南風味蒸し」。締めは麺！
「魚の頭と漬け唐辛子の湖南風味蒸し」。締めは麺！
「上湯スープと麻辣スープの鍋」。
「上湯スープと麻辣スープの鍋」。
「上湯スープと麻辣スープの鍋」のタレ。
「上湯スープと麻辣スープの鍋」のタレ。
「上湯スープと麻辣スープの鍋」のタレはお好みのブレンドで。
「上湯スープと麻辣スープの鍋」のタレはお好みのブレンドで。
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