ストウブが欠かせない！ フランスの食文化と北部の街・リールの街探訪

鈴木桃子
ストウブとフランス食文化のアツアツな関係。
ストウブとフランス食文化のアツアツな関係。
パリとはまた異なる、ベルギーやオランダに通じる美しい街並み。
パリとはまた異なる、ベルギーやオランダに通じる美しい街並み。
リールの鐘楼は高さ104メートルで、世界遺産に登録されている。
リールの鐘楼は高さ104メートルで、世界遺産に登録されている。
クラシックな外観がひと際目を惹く、メールの本店。
クラシックな外観がひと際目を惹く、メールの本店。
お土産には、箱入りの6枚セットを。19.90ユーロ。
お土産には、箱入りの6枚セットを。19.90ユーロ。
天井高のある、ラグジュアリーな空間。奥にカフェスペースも。
天井高のある、ラグジュアリーな空間。奥にカフェスペースも。
ミルフィーユはサントノレなど、ケーキも絶品。
ミルフィーユはサントノレなど、ケーキも絶品。
青いネコのマークが目印の可愛らしい店。
青いネコのマークが目印の可愛らしい店。
常時80種類のチョコレートを展開し、量り売りも用意。
常時80種類のチョコレートを展開し、量り売りも用意。
パリ8区、凱旋門から徒歩5分ほどの場所にある。
パリ8区、凱旋門から徒歩5分ほどの場所にある。
エントランスを入ると、すぐにストウブのココットが並んだ棚がお目見え。
エントランスを入ると、すぐにストウブのココットが並んだ棚がお目見え。
明るい木目調のインテリアで、広々と開放的なレストラン。
明るい木目調のインテリアで、広々と開放的なレストラン。
仔牛のシチュー（32ユーロ）や野菜のポトフ（22ユーロ）など、ココットの煮込み料理は絶品。
仔牛のシチュー（32ユーロ）や野菜のポトフ（22ユーロ）など、ココットの煮込み料理は絶品。
シトロンカラーのココットが、料理のバリエーションを広げてくれそう。
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