2023.12.19

世界で一番羊肉を食べるのは中国！ 羊の魅力、どれだけご存じですか？ 世界56カ国の“偏愛”羊肉レシピ

CREA編集部
羊を巡るおいしい旅をしよう！
1 / 15 羊を巡るおいしい旅をしよう！
撮影＝橋本真美（Troca Inc.）、料理・レシピ＝味坊（梁 宝璋）。
2 / 15 撮影＝橋本真美（Troca Inc.）、料理・レシピ＝味坊（梁 宝璋）。
撮影＝橋本真美（Troca Inc.）、料理・レシピ＝口尾麻美。
3 / 15 撮影＝橋本真美（Troca Inc.）、料理・レシピ＝口尾麻美。
撮影＝橋本真美（Troca Inc.）、料理・レシピ＝桑折敦子。
4 / 15 撮影＝橋本真美（Troca Inc.）、料理・レシピ＝桑折敦子。
撮影＝橋本真美（Troca Inc.）、料理・レシピ＝桑折敦子。
5 / 15 撮影＝橋本真美（Troca Inc.）、料理・レシピ＝桑折敦子。
写真提供＝アフロ
6 / 15 写真提供＝アフロ
「世界の羊肉レシピ」より。
7 / 15 「世界の羊肉レシピ」より。
食べる！ 知る！ 旅する！ 世界の羊肉レシピ　全方位的ヒツジ読本。
8 / 15 食べる！ 知る！ 旅する！ 世界の羊肉レシピ　全方位的ヒツジ読本。
「ラム肉の塩茹で」。シンプルで作りやすい。
9 / 15 「ラム肉の塩茹で」。シンプルで作りやすい。
「ラムチョップ焼きとココナッツチャツネ」。パーティ映え間違いなし。
10 / 15 「ラムチョップ焼きとココナッツチャツネ」。パーティ映え間違いなし。
「羊肉の炊き込みご飯」。主食にどうぞ。
11 / 15 「羊肉の炊き込みご飯」。主食にどうぞ。
「ラム肉のつけ麺」。カザフスタンの麺料理。
12 / 15 「ラム肉のつけ麺」。カザフスタンの麺料理。
「薄焼きピザ」。トルコの「ラフマジュン」。
13 / 15 「薄焼きピザ」。トルコの「ラフマジュン」。
「羊肉とマッシュポテトのミートパイ」。スパイスで臭みなし。
14 / 15 「羊肉とマッシュポテトのミートパイ」。スパイスで臭みなし。
「ノルウェー風　羊肉とキャベツの煮込み」。かたまり肉で盛り上がろう。しかも簡単！
15 / 15 「ノルウェー風　羊肉とキャベツの煮込み」。かたまり肉で盛り上がろう。しかも簡単！
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