2022.12.21

スウェーデン・ストックホルムへ王室由来のローセンダール・ガーデンは北欧の自然の恵みを味わえる場所

旅＆お出かけ

小川フミオ

有機農場であり、かつ散策の場としても人気のローセンダールガーデン

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市内からトラムで20分ほどの距離ということもあり訪問者は多い

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かつての温室はレストランや結婚式を含むパーティに使われている

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ローセンダール・ガーデンを運営するティンティン・ヤルスリッドCEO

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温室を使った食事会はこんなかんじで演出される

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さわやかな味わいのチコリとプラムのサラダ

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ビーツのしっかりした風味を楽しむサラダ

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塩味のきいたヒヨコ豆のサラダ

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