これまで訪ねた世界のホテルの数、なんと2,000軒以上！
「ホテルが生活の一部」と語る野尻佳孝さんの愛するホテルとは？ 訪れたホテルの中からおすすめの9軒をご紹介。
さらに、野尻さんのホテルへの熱い想いと、日本国内で手がけた2軒のホテル、TRUNK(HOTEL)とTRUNK(HOUSE)もご紹介します。
心の底からくつろげるここは“夢の我が家”
◆ETT HEM(エトヘム)
［STOCKHOLM／SWEDEN］
エトヘムのコンセプトは“心地いい、理想の自宅”だ。たとえば、客室、ラウンジなど、ホテル内のあらゆるところに花が毎日活けられている。
ゲストはいつでも好きな時間と場所で、新鮮な地元の食材を使った料理を食べ、キッチンのドリンクを気ままに取り出すこともできる。
まるで家族のように迎えてくれるスタッフにも、心温まること間違いなしだ。
ETT HEM(エトヘム)
所在地 2 Sköldungagatan, SE-114 27 Stockholm
電話番号 +46-8-200-590
客室数 12室
料金 3,970スウェーデン・クローナ～(1スウェーデン・クローナ≒12円)
https://www.etthem.se/
野尻佳孝さん
1972年東京都生まれ。明治大学卒業後、26歳で「テイクアンドギヴ・ニーズ」を設立。事業立ち上げのため、上海、香港、ロサンゼルスでホテル暮らしをした経験も。現在、東京で「TRUNK(HOTEL)」「TRUNK(HOUSE)」を運営。
※レートなどは、2020年12月雑誌発売時の情報です。
Feature
文＝井筒麻三子、矢野詔次郎
構成＝矢野詔次郎
