【京都丹後・網野エリア】一期一会の“今日の魚”を召し上がれ「藤原鮮魚 uRashiMa」ほか2軒

前菜“おまかせ盛り合わせ” 2,700円(写真は2名分)。

前菜“おまかせ盛り合わせ” 2,700円(写真は2名分)。

“おまかせピッツァ” 2,250円。この日は初夏が旬のトビウオを包丁で叩いて団子にし、チーズ「フィオール・ディ・ラッテ」とリコッタ、レモンの皮などを合わせて。

“おまかせピッツァ” 2,250円。この日は初夏が旬のトビウオを包丁で叩いて団子にし、チーズ「フィオール・ディ・ラッテ」とリコッタ、レモンの皮などを合わせて。

店主・藤原英雄さん。

店主・藤原英雄さん。

海に近い町にある小さなイタリア。

海に近い町にある小さなイタリア。

明るくスタイリッシュなロビー。右奥のスペースには黒谷和紙職人・ハタノワタル氏のテーブルが。無料の絵葉書があり、自由に書ける。

明るくスタイリッシュなロビー。右奥のスペースには黒谷和紙職人・ハタノワタル氏のテーブルが。無料の絵葉書があり、自由に書ける。

ガーデンには愛らしい野の花やハーブが咲き誇る。

ガーデンには愛らしい野の花やハーブが咲き誇る。

ガーデンから眺める淡水湖・離湖。丹後半島は、様々な風景を望める。

ガーデンから眺める淡水湖・離湖。丹後半島は、様々な風景を望める。

客室も北欧調で“のんびりする場所”が充実。

客室も北欧調で“のんびりする場所”が充実。

温泉はガーデンと湖に面した洋風の設いが新鮮。

温泉はガーデンと湖に面した洋風の設いが新鮮。

到着時にはウェルカムティーと、有名パティシエが監修するフィンガードルチェが供される。

到着時にはウェルカムティーと、有名パティシエが監修するフィンガードルチェが供される。

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