【福島県】会津東山温泉向瀧江戸中期から続く文化財の宿会津の恵みを郷土料理で味わう幸せ

張替裕子（Giraffe）

春の桜、冬の雪見ろうそくなど、四季折々の景観も評判。

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会津藩指定の保養所だったころからの歴史をもつ内湯「きつね湯」。

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奇数の種類の具を貝柱の出汁で煮込む郷土料理「こづゆ」。

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身欠にしんと山椒の葉を漬け込んだ「にしんの山椒漬け」は会津の伝統的な保存食。会津の里山の恵みを郷土料理で味わう。

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中庭向きで滝の流れも楽しめる「水仙の間」。

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