「タイ料理×春野菜」でゆる養生 山菜をタイ風フリットで楽しむレシピ

1 / 4 おなじみ、日本の山菜をタイ風フリットで楽しむ「山菜の天ぷら タマリンドソース」「レモングラスとこしょうのお茶」のレシピ。

2 / 4 独特の甘酸っぱさが人気の、タマリンドのペーストをベースにしたソースをかけて。高い栄養価で知られるタマリンドは、ビタミンやミネラル、クエン酸も豊富。

3 / 4 ディルの香りが効いた 心身をいたわる癒やしのスープ 「イサーンスタイル チキンのハーブスープ」のレシピ。

4 / 4 Key Item カピ。