2018.12.18

簡単なのに手間暇かけたように見えるオーブンで作る絶品おもてなし料理

グルメ

境野摩耶子

バルミューダキッチンスタッフの木下直子さん(左)と山田英季さん(右)。

バルミューダキッチンスタッフの木下直子さん(左)と山田英季さん(右)。

サラッとした絶品ソースで仕上げる、見映えも◎のグラタン・ドフィノワ

サラッとした絶品ソースで仕上げる、見映えも◎のグラタン・ドフィノワ

粉を使わないからダマの心配なし、しっとり濃厚ショコラケーキ

粉を使わないからダマの心配なし、しっとり濃厚ショコラケーキ

かけて焼くだけで本格味！　海老入り麻婆豆腐

かけて焼くだけで本格味！　海老入り麻婆豆腐

BALMUDA The Range

BALMUDA The Range

記事に戻る

1
2
3
4
5

FEATUREフィーチャー記事

フィーチャー記事一覧

2025大阪万博で味わった感動のひと皿。ポーランド館が残した「食の記憶」をたどる

【OMO5沖縄那覇 by 星野リゾート】焼き物「やちむん」の温もりに触れ、世界に浸れられる特別ルームへ

「とろ湯」を自宅のお風呂でも。「温素」で至福のひとり時間を！

スマートフォンで手軽に贈れる気持ちに寄り添う、上質な進化系eギフト

【LORO PIANA】素材と技が紡ぐファブリックの風景

【FPM Milano】LUXURYトラベルの新定番

心に残る時間が刻まれていく日本の美しいクルーズ

【京王プラザホテル～未来へ繫ぐおもてなし vol. 4】天空の静寂なサンクチュアリで知る、ウェルビーイングの伝統

【星のや京都】嵐山の自然美が輝く、平安時代から続く庭の哲学を受け継いだ日本庭園を愛でる。

東京駅で間違いない手みやげを探すなら東京ギフトパレットへ

親しい人に不意の喜びを贈る。キュレルで選ぶ“潤いのギフト”

2026年注目の温泉宿③界箱根

新たなデスティネーションが続々と誕生！　全国各地の「KOKO HOTELS」で楽しむ、「ここ」だけの休日

RANKINGランキング

ランキング一覧

HOURLY
DAILY
WEEKLY

【まぜて飲むだけ】比率が肝！“リンゴ酢ダイエット”を成功に導く飲み方とは？≪ご飯もお酒もガマンなし≫

“一軒家から荷物を運び出すバイト”をしていた男性が耳にした、姿の見えぬ家主の気配…

6000人以上を指導した“ダイエット講師”が〈りんご酢〉を飲むだけで痩せると断言するワケ《12キロ減の成功例も》《正月太り解消》

幼少期の年始、家族に連れられて訪れた親戚の屋敷――ひとつの“こたつ”が呼ぶ狂気の時間

赤いスニーカーを履いて出ていった女は何を手に入れようとしていたのか…迫り来る因果の恐怖

【まぜて飲むだけ】比率が肝！“リンゴ酢ダイエット”を成功に導く飲み方とは？≪ご飯もお酒もガマンなし≫

「長すぎる…」面識のない親族の葬式に突如として駆り出された男が垣間見た“異常すぎる光景”

赤いスニーカーを履いて出ていった女は何を手に入れようとしていたのか…迫り来る因果の恐怖

“一軒家から荷物を運び出すバイト”をしていた男性が耳にした、姿の見えぬ家主の気配…

6000人以上を指導した“ダイエット講師”が〈りんご酢〉を飲むだけで痩せると断言するワケ《12キロ減の成功例も》《正月太り解消》

「娘には3,000万を残してあとは…」40代でパニック症や肺がんを経験。青木さやか（52）が明かす“人生への覚悟”と“お金の不安の手放し方”

「長すぎる…」面識のない親族の葬式に突如として駆り出された男が垣間見た“異常すぎる光景”

【松本隆の神戸】「何個でも食べられちゃう」洋菓子、「普通なのがいい」パン…“おひとりさま移住”して出合った美味しいもの

2026年の運気を加速！午年に行くべき「馬」ゆかりのパワースポット【東京の開運神社3選】

夢か現実か……小さな子どもが迷い込んでしまった“歪んだ時間”。こたつから出てきた人影の正体とは

SERIES連載

連載 TOP

至福のホテル最新ニュース

【いちごフェア2026 part2】いちご尽くしの王道「いちごアフタヌーンティー」5選［東京・横浜・奈良・京都・大阪］

47都道府県の手土産リスト2026

2026年【岡山県】手みやげ3選ご当地名物、桃に因んだ逸品も！

あまくて、にがい、ばくばく

第9回「チョコレート工場」

赤いスニーカーを履いて出ていった女は何を手に入れようとしていたのか…迫り来る因果の恐怖

SPECIAL特集

特集 TOP

CREA 2026年冬号贈りものバイブル

2026年【岡山県】手みやげ3選ご当地名物、桃に因んだ逸品も！

2026年【島根県】手みやげ3選馬頭鯛の出汁や出雲そばなど名物ぞろい

2026年【鳥取県】手みやげ3選砂丘名物を保存食に！

47都道府県至高の手みやげリスト～近畿篇 2026～

【睡眠ギフト8選】短時間でもぐっすり眠るためのアイテムとは？《出張先にも持っていきたい枕カバーや、体を芯から温めるバスソルトも》

2026年【和歌山県】手みやげ3選特産の梅を使ったグルメを贈る

2025年BEST記事

【長持ちする！】お洒落なヘアスタイル15選　頻繁にサロンに通えない人はこれ！《小顔効果抜群ボブ、スタイル良くみえるショートボブほか》【ベスト記事2025】

「あれ、なんか古い？」と不安になったら…アラフォー以上に贈る、簡単「髪のアップデート術」3選〈2025年版〉【ベスト記事2025】

乳がんで乳房全摘後「自尊心を取り戻せた」…血管の見え方まで再現、リアルすぎる“着脱式の人工乳房”とは？＜温泉もヨガもOK＞【ベスト記事2025】

韓ドラに憧れた私が、ソウルの一流企業で働くまで。アモーレパシフィック初の日本人正社員に聞く、“韓国で働くということ”【ベスト記事2025】

知る人ぞ知る！【東京の大福5選】まんまるのふわふわ大福、朝ついたお餅で作る絶品、愛される老舗の味…スイーツなかのが今推したい大福5つ【ベスト記事2025】

「60代で恋に落ちて…」「大勢の女性に愛を捧げてきた」浅野忠信の母・浅野順子さん（74）＆近田春夫さん（74）の70代コンビが語った「シニアの恋」【ベスト記事2025】

TALK & SESSIONトーク＆セッション

トーク&セッション TOP

韓ドラに憧れた私が、ソウルの一流企業で働くまで。アモーレパシフィック初の日本人正社員に聞く、“韓国で働くということ”【ベスト記事2025】

浅野忠信さんの母・順子さん（75）が明かす、人生を変えた“60代の恋”「彼が力いっぱい自分を出したら、と」60代で画家デビュー、70代でモデルの道へ…

「70代になると色々とガタが来る」人生の終わりを意識した三浦友和が明かした“夢”とは？【ベスト記事2025】

「娘には3,000万を残してあとは…」40代でパニック症や肺がんを経験。青木さやか（52）が明かす“人生への覚悟”と“お金の不安の手放し方”

COMIC & ESSAY ROOM

コミック＆エッセイルームTOP

第9回「チョコレート工場」

第8話　クリスマス

第30回「ライブ観戦その1」

「果物のコンプライアンス」ワクサカソウヘイ（文筆家）

FORTUNE占い

占いTOP

心理占星学研究家岡本翔子の星占い2025年

流光七奈の12星座占い 2026年の全体運

心理占星学研究家岡本翔子の星占い

流光七奈の12星座占い

台湾発神鳥さん占い

東京ケイ子の「オンナの算命学」

岡本翔子の日めくりムーンカレンダー

ANNA.の今週の12星座占い

韓国式四柱推命

MAGAZINE最新号

贈りものバイブル

目次を見る

特集記事を読む

ショップリスト
ミラノと北イタリアの美しい町々

目次を見る

MOOKムック

CREA Due 楽しいひとり温泉。2026

目次を見る
CREA Due Traveller イタリアの愉悦

目次を見る

CREA BOOK

CREA BOOK一覧

CREA　35th

CREA × 星野リゾート

CREAアンバサダー

心を開放するアウトドア

CREAの厳選スイーツギフト

CREA夜ふかしマンガ大賞2025

採用2027