そおだよおこの関西おいしい、おやつ紀行vol.137

2018.6.17

おいしい＆小ぶりで何個でも食べられる！ 無添加生地にこだわる高槻のパン屋さん

宗田 洋子
シンプルで温かみのある外観。
1 / 13 シンプルで温かみのある外観。
焼きたてのパンが少量ずつ並ぶ。
2 / 13 焼きたてのパンが少量ずつ並ぶ。
正面の目立つ場所にはバゲットとバタールが。
3 / 13 正面の目立つ場所にはバゲットとバタールが。
パンを作る山尾健人さん。
4 / 13 パンを作る山尾健人さん。
さまざまな種類のパン大集合。
5 / 13 さまざまな種類のパン大集合。
人気の「湯種食パン」1本 540円、「くるみ食パン」300円、「レーズン食パン」1本 660円。
6 / 13 人気の「湯種食パン」1本 540円、「くるみ食パン」300円、「レーズン食パン」1本 660円。
焼く前の「もちもちパン」。
7 / 13 焼く前の「もちもちパン」。
「もちもちパン」の焼き上がり。
8 / 13 「もちもちパン」の焼き上がり。
菓子パン色々。左上から時計まわりに「紅茶のメロンパン」150円、「あんぱん」130円、「クリームパン」150円、「メロンパン」140円。
9 / 13 菓子パン色々。左上から時計まわりに「紅茶のメロンパン」150円、「あんぱん」130円、「クリームパン」150円、「メロンパン」140円。
フランスパン生地のパン色々。左から「チーズフランス」150円、「ベーコンエピ」150円、「バタール」250円、「パン・オ・フィグ」150円。
10 / 13 フランスパン生地のパン色々。左から「チーズフランス」150円、「ベーコンエピ」150円、「バタール」250円、「パン・オ・フィグ」150円。
セーグル生地のパン「セーグル・フリュイ」大 300円、小 160円。
11 / 13 セーグル生地のパン「セーグル・フリュイ」大 300円、小 160円。
上から「黒ごまベーグル」130円、「オリーブのフォカッチャ」120円。
12 / 13 上から「黒ごまベーグル」130円、「オリーブのフォカッチャ」120円。
クロワッサン生地のパン色々。上から「ジャーマン」160円、「クロワッサン」140円、「ベリーのデニッシュ」160円。
13 / 13 クロワッサン生地のパン色々。上から「ジャーマン」160円、「クロワッサン」140円、「ベリーのデニッシュ」160円。
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