好きなときに食べて、眠る。ビジネスクラスで過ごす7時間
夕刻発のフライトだったので、機内食はディナーメニュー。この日の和食のメインは黒毛和牛の肉豆腐、サーモン明太ポテト焼き、洋食のメインは牛肩肉の煮込みバルサミコとクランベリーソース、真鯛と帆立のムースのサルティンボッカ風ラタトゥイユとグリーンオリーブソースだった。メニューは3カ月毎に変わる。
夕食後、夜食のアラカルトメニューには、濃厚ネギ味噌ラーメンやクロワッサンサンド、カレーなどがあり、「MAISON CACAO」のチョコレートも用意されている。食べ過ぎにご注意を(笑)。
お腹が膨れたところで、CAさんにお願いしてシートをベッドにしていただく。寝心地がよすぎて7時間のフライトが短く感じられ、もう少し眠りたいと思わせられた。
到着前に夜食を食べるもよし、ギリギリまで休むのもよし。ビジネスクラスは直前まで天井の照明が灯されないので、到着後のスケジュールに合わせた過ごし方ができるのもうれしい。
ちなみに、私は到着前に濃厚ネギ味噌ラーメンをいただいた。夜食にぴったりの小さめサイズで、濃厚ながらも思ったよりも胃にやさしいスープだった。

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