《大人気“麻辣湯”は家でも作れる！》市販のスープの素で簡単に。ダイエット・脂肪燃焼におすすめのレシピ2選〈潤いアップにむくみを撃退！〉

脂肪燃焼、代謝アップに！

　野菜たっぷりでヘルシーな麻辣湯はダイエットにもぴったり。体を内側から温めてエネルギーを補い、巡りを整えて代謝を高めましょう。血行を促し、余分な水分や老廃物をため込みにくくしてくれる食材を組み合わせて。

まいたけ・ミニトマト・小ねぎ・ラム肉の麻辣湯

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　ラム肉で体を芯から温めて代謝を高め、まいたけで「気」を補ってエネルギー代謝をアップ。冷えによる代謝低下を防ぎます。さらにトマトと小ねぎが血流を促し、みその抗酸化作用が脂肪燃焼をサポート。

◆材料（1人分）

まいたけ：1/2パック
ミニトマト：3個
小ねぎ：小口切り少々
ラム肩ロース薄切り肉：80g
乾燥春雨：30g
白スープ（無塩）：500ml
醬：小さじ2

〈みそラータン〉
八丁みそ：小さじ2

◆作り方

（1）まいたけはほぐし、ミニトマトはヘタを取る。小ねぎは小口切りにし、ラム肉は食べやすい大きさに切る。

（2）フライパンに白スープ（無塩）、春雨、まいたけ、ミニトマトを入れて火にかける。煮立ったらふたをし、3分煮てラム肉を加え、さらに2分煮る。

（3）八丁みそ、醬を加えて混ぜる。器に盛り、小ねぎをのせる。