◆千葉県
道の駅とみうら 枇杷倶楽部「極びわゼリー」
びわの産地より届く黄橙色に輝くゼリー
温暖な気候の房総市富浦町にある、道の駅とみうら 枇杷倶楽部。
富浦町は、皇室にも献上されている房州びわの栽培が盛んな地域で、道の駅にはびわを使った商品がバラエティ豊かにずらり勢揃いしている。
この「極びわゼリー」は、大粒で肉厚な房州びわの半実が中に。程よい食感があり噛むとジューシーで、やわらかなびわゼリーと一緒になり口の中で溶け合ってゆく。
冷蔵庫で冷やすとびわのみずみずしさや上品な甘さが一層感じられ、涼やかでさっぱりとした味わいは夏のデザートに最高だ。
常温保存できる商品のため長時間の持ち運びも心配ご無用なので、手みやげにもぴったり。
道の駅とみうら 枇杷倶楽部
所在地 千葉県南房総市富浦町青木123-1
電話番号 0470-33-4611
https://www.biwakurabu.jp/
※通販可
◆東京都
マッターホーン「アイスクリームデコレーション」
記憶に残る老舗洋菓子店のアイスケーキ
学芸大学駅を降りてすぐの東横線沿いに店舗を構える、洋菓子店マッターホーン。1952年の創業以来一店舗主義を貫き、職人が一層一層焼き上げるバームクーヘンは多くの人を魅了してきた。
今回紹介するのは、味にも見た目にも心がときめく「アイスクリームデコレーション」。
ベースは濃厚な甘さでコクのあるバニラアイスで、自家製生クリームをかけた「バニラ」と、チョコレートガナシュをかけた「チョコ」の2種類をラインナップ。どちらも、バタークリームのバラのデコレーションがなんとも愛らしく、心が浮き立つ。
洋画家・鈴木信太郎による同店おなじみのデザインをあしらった箱も抜かりのない素敵さ。記念日やホームパーティなど、特別な日に華をそえるギフトにぜひ選びたい。
マッターホーン
所在地 東京都目黒区鷹番3-5-1
電話番号 03-3716-3311
https://matterhorn-tokyo.com/
※通販不可
