【第4位】タムラファームの「紅玉のアップルパイ・ローズ」
第4位は青森の特産品、紅玉リンゴを使った麗しきアップルパイ。フィリングには完熟した紅玉リンゴを3個分使用し、じっくりとソテーして旨みを閉じ込め、ハチミツやブランデーで味付けしています。
推薦してくれた読者の方は「シナモンやカスタードクリームは使わず、リンゴのみで勝負したリンゴ農家ならではの逸品。華やかなのでテーブルに出すだけで歓声ものです」(30歳・公務員)と集いの席でも盛り上がったと喜びの報告が!
甘酸っぱいリンゴはシャキシャキとした心地よい食感。美しく咲き誇るバラのようなアップルパイは冷凍発送されるため、ギフトにもぴったりです。
タムラファーム
所在地 青森県弘前市青樹町18-28
電話番号 0172-88-3836
営業時間 9:00~16:30
定休日 日曜
http://tamurafarm.jp/
※通販可
