◆成城石井自家製モーモーチャーチャー

思わずリピートしたくなる ハマる味とそのネーミング

 声に出して言いたくなる「モーモーチャーチャー」は、“ごちゃまぜ”という意味のマレーシア生まれのスイーツ。

 ココナッツブラマンジェにアングレーズソースを重ね、別皿に入ったかのこ豆や赤えんどう豆、さつまいもの甘露煮や白玉といった具材を、ネーミング通りごちゃ混ぜにするのが本場の食べ方だ。

 とろとろになったブラマンジェのココナッツの甘みとともに、さまざまな具材の食感や風味が織りなすハーモニーは一度食べたら忘れられない。

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