伝統のレシピをレトルトで再現

◆ホテルニューグランド
「ビーフカレー」

 チキンブイヨンと野菜をベースに、リンゴやチャツネなどを加えたホテル伝統のビーフカレー。

「まろやかでコクがあり、お肉もゴロゴロ。ホテルメイドのカレーを自宅に常備しておけるのが嬉しい」(瀬戸理恵子さん)

ホテルニューグランド
[神奈川県 横浜市]

電話番号 045-681-1841(ザ・カフェ)
https://www.hotel-newgrand.co.jp/onlineshop/

◎推薦人

[フードエディター・ライター]瀬戸理恵子さん

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CREA 2019年8・9月合併号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。