■ブランジェリー ラ・
フォンティヌ・ドゥ・ルルド
「パン・ドゥ・ミー」
[北海道・札幌市]
バターの芳醇な香りと
コクが秀逸
天然酵母と北海道産発酵バターを使い、長時間発酵。バターを塗らなくてもバターの香りが広がる豊かな味わい。
「吸い付くようなクラム(中身)と、しっかり焼いた香ばしいクラスト(耳)のバランスが楽しめます」(ひのようこさん)
ブランジェリー ラ・
フォンティヌ・ドゥ・ルルド
FAX 011-616-2320
配送方法 冷凍
http://miyanomori-lourdes.com/onlineshop.html
●注文フォームあり。
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- writer
- staff
- Text=Chiaki Tanabe(Choki!)
Photographs=Hirofumi Kamaya - category
CREA 2019年8・9月合併号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

