フランス菓子「ティグレ」に注目！ 神奈川県の手みやげ3選 ～2018～

鎌倉ダイニングの
「鎌倉アンチョビシリーズ」

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湘南ならではの人気みやげ

　鎌倉産のカタクチイワシを使ったアンチョビと、それをソースにアレンジしたシリーズ。

「丁寧に下処理されているので、アンチョビ本来の味が楽しめます」(34歳・通訳)

CREA 2018年12月号
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