【極上の贈り物に】
本格十倍出し
こんぶ土居
漫画『美味しんぼ』でも紹介された本格出汁。「うま味調味料を一切使用せず川汲浜の天然真昆布と枕崎のかつお節、高知の天日塩のみを原料にした本物の逸品です」各￥850(200ml) ※お取り寄せ可能
こんぶ土居
住所 大阪府大阪市中央区谷町7-6-38
電話番号 06-6761-3914
営業時間 9:00～18:00
定休日 日祝
text:Ayako Morita / Atsuko Sato / Megumi Momose(Five Star Corporation) photographs:Hirofumi Kamaya / Tamon Matsuzono
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CREA 2011年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
