斎藤茂吉が好んだ東京・渋谷「花菱」のうな重【作家が愛した名店】

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「あたたかき鰻を食ひてかへりくる道玄坂に月おし照れり」

　こんな歌を詠んだほど、歌人・茂吉は「花菱」の鰻をことのほか愛した。青山脳病院から代々木公園まで散歩する途中で鰻を食し、帰って行くのが日課だったという。

　出前もよく取り、「1日に2度ご注文があったとも聞いております」（店主）。

　鰻を食うと頭が冴えると信じていた茂吉は、食後5分で目の輝きが違ってくると言い、周囲を呆れさせている。

　大正10年創業の「花菱」は、国産にこだわり、鹿児島や浜名湖から取り寄せた活鰻を、注文を受けてから捌く。そして、約40分かけて丁寧に焼き上げる。

　重箱を開けると、香気が顔面に押し寄せる。ひとくち含めば、滋味が口腔いっぱいに広がる。茂吉はこの瞬間の喜びを創作の意欲としていたに違いない。

※初出：文藝春秋 2023年7月号
※記載内容は変更されている場合もあります