これまで多くの台湾スイーツをご紹介してきましたが、ロケの際に喜ばれるおやつの一つがドーナツ。市場や屋台などでも購入できる台湾ドーナツは手軽に食べられるところがポイントですが、日本のドーナツと比べて特に印象的なのはフワフワ感。今回は、そんなふわふわ食感が楽しめるおすすめの3店をご紹介します。
ドーナツは、何と言っても揚げたてが一番！ 買ったらすぐにその場で味わうのがベストです。台湾旅行の際に、ぜひ食べてみてください。
大行列ができる人気店が台北中心部にもオープン
◆台灣人ㄟ脆皮鮮奶甜甜圈 忠孝店
台湾でドーナツ人気の火付け役となったのは、こちらの店舗ではないでしょうか？ 元祖店舗は台北駅裏の華陰街にひっそりと佇んでいましたが、毎回大行列ができるほどの盛況ぶり。その後、晴光店がオープンし、こちらも開店直後から長蛇の列が絶えませんでした。そして今、この人気店が台北市中心部に新たな店舗・忠孝店を開業しました。
装いも新たにおしゃれな店舗として、日本で言う団地の1階に誕生。プレーンドーナツの原味招牌は1個25元。6個買うと150元で袋もくれます。8個なら合計200元です。
通常のドーナツだけでなく、餡を包んだドーナツもあるのですが、こちらは作る時間が決まっているので、その時間をチェックしてから買いに行くのがおすすめです。
この日は営業時間中にもかかわらず店内はガラガラ。忠孝店はオープンから1時間ほどは比較的空いているようなので、並びたくない方は12時までに行きましょう。
ドーナツのリングは細めで、大きさは手のひらサイズ。3口ほどで食べられるボリューム感です。シナモンの香りと砂糖のほのかな甘さが特徴ですが、かじるとこぼれたり口の周りについたりするので、注意しながら食べてください。
台灣人ㄟ脆皮鮮奶甜甜圈 忠孝店
所在地 台北市大安區忠孝東路三段216巷3弄12號
電話番号 02-2711-0111
営業時間 11:00～19:00
アクセス MRT忠孝復興駅出口2より徒歩約5〜6分
2025.02.01(土)
文・撮影＝矢作晃之
