この記事の連載

【初台】G☆P COFFEE ROASTER

 浅煎りを主とする店が増えている中、G☆P COFFEE ROASTERは深煎りを専門とするコーヒー店。

 出井さんも「好みの深煎りにやっと出合えた」と嬉しそう。

「ここのコーヒーは苦さのあとにまろやかさと甘みを感じるんです。おいしい深煎りを飲みたいなら、この店は欠かせない。店主の実豪介さんは、僕とほぼ同郷。心地よく会話ができるので、つい長居しちゃいます」

G☆P COFFEE ROASTER

所在地 東京都渋谷区本町2-28-4
営業時間 11:00〜20:00
定休日 水曜
Instagram @gp_coffee_roaster

2024.09.05(木)
文=藤井そのこ
撮影=平松市聖(出井さん)