◆山梨県
つむぐ「甲斐漬け」
発酵が進んだ古漬けの野沢菜に、ひと手間加えたご飯のお供。
旧芦川村で親しまれていた漬物で、甲斐漬けと名付け商品化された。
「ニンニクやカツオ出汁が利いていてピリッとした辛さもあり、白米が何杯もいけます」(41歳・ライター)
つむぐ
電話番号 055-241-4613(9:00~17:00※土・日曜、祝日を除く)
https://kaiduke.co.jp/
※通販可
●談合坂SA(上り線)、道の駅なるさわ、道の駅こぶちさわなどで販売。
◆長野県
糀屋本藤醸造舗「一休さん納豆」
愛らしい一休さんが目を引く、味噌蔵がつくるロングセラーの納豆。
使うのは長野県産の大粒大豆で、1パックにおよそ2食分が入っている。
「豆のほっくりとした食感と旨みをしっかり感じられます。まずは醬油などを控えめにして豆そのものを味わってみて」(45歳・ライター)
糀屋本藤醸造舗
所在地 長野県須坂市大字野辺村石町1366
電話番号 026-245-0456
営業時間 9:00~18:00、土・日曜、祝日~17:00
定休日 不定休
https://528.jp/
※通販可
※掲載のデータは2023年11月現在のものです。
※データに記載の電話番号は問い合わせ用です。店舗の連絡先とは別の場合があります。
※営業時間などが変動する場合があります。事前に各店へご確認ください。
※無休と表示してある場合も、臨時休業や年末年始などで休みのこともあります。
※47都道府県の手土産やスタイリスト・曲田有子さんがセレクトしたクッキー缶9選、2023年のベストコスメなどのコンテンツは「CREA」2024年冬号でお読みいただけます。
47都道府県の手土産リスト2024
2024.01.23(火)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史、平松市聖
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