2023年1~12月にCREA WEBで反響の大きかった記事ベスト7を発表します。グルメ部門の第4位は、こちら!(初公開日 2023年2月4日)。

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オーボンヴュータンの焼き菓子、全部見せます

 1981年、尾山台に登場したオーボンヴュータン。洋菓子好きに愛され続ける店には、伝統菓子あり、郷土菓子あり。100年先まできっと変わらない、そのおいしさはいつだって最強の贈りもの。

 オーボンビュータンのお菓子の中でも、贈りものとして人気があると河田勝彦シェフが語るのが焼き菓子。

 一番人気という「プティ・フール・セック」をはじめ、全77種類の焼き菓子を写真で一挙ご紹介! 見ているだけで笑顔がこぼれます。

» 変えない、変わらない。だから愛される本物のフランス菓子。河田勝彦シェフのインタビューを読む

AU BON VIEUX TEMPS

所在地 東京都世田谷区等々力2-1-3
電話番号 03-3703-8428
営業時間 10:00~17:00
定休日 火・水曜
https://aubonvieuxtemps.jp/
※日によってラインナップが変わることがあります。

2024.01.03(水)
Text=Rieko Seto
Photographs=Masahiro Goda

CREA 2023年冬号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この記事の掲載号

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「CREA」2023年冬号は「贈りものバイブル」です。大切だからこそしばらく会えなかったあの人に、一年間頑張った自分に、贈りたいのはやっぱりいいもの――時を越えて愛される名品の数々です。2023年、文藝春秋は100周年を迎えます。そこで今回は、100年以上続く老舗の名店や、未来へと伝えたい価値観を掲げる新店などから、選りすぐりのギフトをご紹介。あなたのホリデーシーズンが、最高にハッピーなものになりますように!