この記事の連載
【西大門】BREWERY304（ブルオリ304／브루어리304）
苦みと香りのバランスに優れたビール
ソウルのクラフトビールブームを牽引している存在。
右：タップは8種。定番のエールから、コクのある黒ビールまでオールジャンル飲める。
素泊まり旅館だった古い建物をリノベーションした店内には、4つのタンクがあり、醸造したての新鮮なビールが味わえる。
BREWERY304（ブルオリ304／브루어리304）
所在地 ソウル特別市西大門区統一路11ギル7（서울특별시 서대문구 통일로11길 7）
電話番号 02-363-7304
営業時間 17:00～23:00、土曜 14:00～22:00
定休日 日・月曜
Instagram @brewery304
ソウルで食べずに帰れない！
韓国グルメガイド
2023.05.08(月)
Photographs＝Nanae Suzuki
CREA 2023年春号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2023年春号
いま、進化する韓国へ！
定価950円
「CREA」2023年春号は久しぶりの韓国特集。韓屋や古いビルを大胆にリノベーションしたカフェ、アートピースみたいなスイーツ、新しい感性で作られる器や伝統の布――。久々の韓国は何もかもがパワフルに、ダイナミックに新しく変わり続けていました！ ソウルを中心に、現地でやりたいことを詰め込んだ一冊を片手に、旅に出かけませんか。
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