秋田県のとうふかまぼこ
とうふかまぼこ
菓子司つじや
＜通販可＞
大曲・仙北地方の伝統菓子。写真はトラ皮、たまご皮、のり皮の3種。「甘いかまぼこ？ 甘い豆腐？ と、はじめはびっくりでしたが、今ではハマっています」(34歳・公務員)。各￥900(340g)
菓子司つじや
所在地 秋田県大仙市大曲中通町1-20
電話番号 0187-62-0494
URL www.akita-tsujiya.jp
営業時間 9:30～18:00、～17:00(日・祝)
定休日 無休 ※年末年始等は休みの場合もあります。
2013.11.15(金)
森田亜矢子 / 百瀬 恵(Five Star Corporation)＝文
釜谷洋史 / 三浦英絵＝写真
CREA 2013年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
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