◆大阪府

hi-cheese「フロレンティーナ」

 フロランタンと米粉生地のチーズカステラを掛け合わせたグルテンフリースイーツ。

「キャラメルの風味が濃厚で、食感はカリカリもちもち。缶がとてもかわいくてお気に入りです」(31歳・ネイリスト)

hi-cheese

所在地 大阪府吹田市津雲台5-11-1-3 日本のいいもの食堂 ハレとケ内
電話番号 06-6155-6005
営業時間 11:00~21:00
定休日 無休
https://hi-cheese.shop/
※通販可

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◆兵庫県

パイの店 芦屋カロル「カロルの鯛パイ」

 低水分の高級バターを使用したパイ生地でレモンが香る紅玉をたっぷりと包んだアップルパイ。

「鯛を象ったパイは圧巻の大きさで、お祝いギフトに最適。シナモンのクセがなく、あっさりしていてどの世代にも好評です」(42歳・編集)

パイの店 芦屋カロル

所在地 兵庫県芦屋市大原町11-7
電話番号 0797-31-0184
営業時間 10:00~19:00
定休日 月曜 (祝日の場合翌休)
https://www.ashiya-carol.com/
※通販可

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2023.01.10(火)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史、平松市聖

CREA 2023年冬号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この記事の掲載号

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CREA 2023年冬号

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「CREA」2023年冬号は「贈りものバイブル」です。大切だからこそしばらく会えなかったあの人に、一年間頑張った自分に、贈りたいのはやっぱりいいもの――時を越えて愛される名品の数々です。2023年、文藝春秋は100周年を迎えます。そこで今回は、100年以上続く老舗の名店や、未来へと伝えたい価値観を掲げる新店などから、選りすぐりのギフトをご紹介。あなたのホリデーシーズンが、最高にハッピーなものになりますように!