◆大阪府
hi-cheese「フロレンティーナ」
フロランタンと米粉生地のチーズカステラを掛け合わせたグルテンフリースイーツ。
「キャラメルの風味が濃厚で、食感はカリカリもちもち。缶がとてもかわいくてお気に入りです」(31歳・ネイリスト)
hi-cheese
所在地 大阪府吹田市津雲台5-11-1-3 日本のいいもの食堂 ハレとケ内
電話番号 06-6155-6005
営業時間 11:00~21:00
定休日 無休
https://hi-cheese.shop/
※通販可
◆兵庫県
パイの店 芦屋カロル「カロルの鯛パイ」
低水分の高級バターを使用したパイ生地でレモンが香る紅玉をたっぷりと包んだアップルパイ。
「鯛を象ったパイは圧巻の大きさで、お祝いギフトに最適。シナモンのクセがなく、あっさりしていてどの世代にも好評です」(42歳・編集)
パイの店 芦屋カロル
所在地 兵庫県芦屋市大原町11-7
電話番号 0797-31-0184
営業時間 10:00~19:00
定休日 月曜 (祝日の場合翌休)
https://www.ashiya-carol.com/
※通販可
2023.01.10(火)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史、平松市聖