◆ドローリー
「フィナンシェ ゴルゴンゾーラ with ハニー」
ゴルゴンゾーラの大人な味わいに魅せられて
阪神食品館のオープンに合わせてデビューした新ブランドのひとつで、全国唯一の実店舗。“チーズwithハニー”をテーマに、ゴルゴンゾーラやカマンベールチーズ、チェダーチーズを使ったさまざまな焼き菓子を展開している。
人気のフィナンシェは、ゴルゴンゾーラの風味がクセになる大人な味わい。ミネラルが豊富なゲランド塩をアクセントに加え、チーズとハチミツの旨みをやさしく引き立てている。
秋は「マロン&カマンベールwithハニー」が登場するなど、数量限定で発売されるシーズン商品も要チェック。いずれのフレーバーもチーズ好きはもちろん、お酒が好きな人にも喜ばれること必至。
ドローリー
2022.09.25(日)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史