◆寺田本家「うふふのモト」
酒蔵が作るすっきり味の本格甘酒
おしゃれなボトル入りのこちらは、創業340年余の酒蔵が造る、ノンアルコールの乳酸発酵甘酒。
昔ながらの酒造りである「生もと仕込み」の技法から生まれ、原料はお米と水だけというシンプルさだ。
蔵に棲む麹菌や乳酸菌の働きで、自然発酵から生まれる甘酸っぱさは、世代を問わず愛されるやさしい味わいで、暑い夏にもすっきりと飲みやすい。
氷で割るのももちろん、炭酸やリンゴジュース、柚子や生姜などを入れて飲むとさらにおいしさがアップ。
白米100％と、発芽玄米を使用した2タイプがあるのでお好みでどうぞ。
寺田本家
所在地 千葉県香取郡神崎町神崎本宿1964
電話番号 0478-72-2221
https://www.teradahonke.co.jp/
※通販可
47都道府県の手土産
つめたい夏のおやつ大集合！
2022.07.15(金)
文＝Five Star Corporation
写真＝釜谷洋史、平松市聖
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