地元の厳選素材を使ったアイスや見た目にも涼しい和菓子、しゅわっと爽快なドリンクなど、暑~い夏に嬉しいひんやりおやつを全国各地から集めました。自宅で楽しむのはもちろん、手土産にもぴったり! 今回は北海道です。


#01 北海道

◆アドナイ「フローズンヨーグルトバー」

果実味弾ける濃厚なヨーグルトバー

 オホーツク海に面した酪農が盛んな小さな町、興部町(おこっぺちょう)にあるチーズ工房アドナイによるフローズンヨーグルトバー。

 興部町近郊の新鮮な生乳を使い乳酸菌の力だけで固めた自慢のヨーグルトからつくられていて、プレーンのほか、道内にある相馬ファームのブルーベリー、ラズベリー、ハスカップなど、フルーツを組み合わせた種類も揃える。

 酸味が穏やかなヨーグルトにフルーツの甘みが引き立っていて、さっぱりとした後味の良さは、食後のデザートにもおすすめだ。

アドナイ

所在地 北海道紋別郡興部町字興部914-12
電話番号 0158-82-3133
https://www.adonai.jp/
※通販可

2022.07.06(水)
文=Five Star Corporation
写真=釜谷洋史、平松市聖