◆ビーフストロガノフ
アレンジも楽しい味わい豊かな煮込み料理
ロシア料理でおなじみのビーフストロガノフも、無印良品流にさらにおいしさをアップして冷凍で登場。
大きめにカットした牛肉やマッシュルームのほかに、玉ねぎやニンジンの甘みもプラスされ、よりコクのある味わいに。
本場ではサワークリームをかけて食べることが多いけど、日本人にも食べやすいように生クリームを使っているので、とってもクリーミーな仕上がりに。
湯せん調理なので、アウトドアなどの屋外でも気軽に味わえるのもグッド。
ライスやパンと一緒に、またはパスタやオムレツなどのソースにと、自分流アレンジで楽しんで。
2021.03.28(日)
文＝Five Star Corporation
写真＝釜谷洋史
フードスタイリング＝Kanako
