◆埼玉県

梅林堂「やわらか」

 饅頭の発想から、風味豊かなサブレ生地にホワイトチョコレートを包んだ、埼玉生まれの生サブレ。

「生地のしっとり感と本当にやわらかな食感に驚きます。

 みるく、抹茶、いちご、プレーンと4種類があるので、詰め合わせで贈ると喜ばれますよ」(40歳・イラストレーター)

梅林堂

所在地 埼玉県熊谷市箱田6-6-15
フリーダイヤル 0120-889-449
営業時間 10:00~18:00
定休日 無休
http://www.bairindo.co.jp/
※通販可

◆静岡県

丘の上のお菓子屋コンディトライミーネ「コロコロクッキーサンド」

 かわいらしい見た目のコロコロクッキーサンドは常時8~10種類が並ぶ。

 サックリとしたクッキーの間に生チョコやバタークリーム、コンフィチュールが挟まれている。

「形、食感、味のどれをとっても完璧。手みやげと一緒に自分用も購入してしまいます」(38歳・作家)

丘の上のお菓子屋コンディトライミーネ

所在地 静岡県三島市西旭ケ丘4041-10
電話番号 055-972-8820
営業時間 10:00~売り切れ次第終了
定休日 不定休
https://www.konditorei-mine.jp/
※通販可(抽選販売)

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ほっこりクッキー

CREA 2021年1月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。