ワンランク上の朝ごはんに
◆釜浅商店のごはん釜 3合炊
「丸みを帯びた鉄釜と余分な蒸気を吸収するサワラの木の釜蓋のおかげで、炊きムラのない、おいしいごはんが炊けます。鉄分補給が期待でき、女性も嬉しいはず。外国の方のギフトにも喜ばれます」(野口さん)
釜浅商店
所在地 東京都台東区松が谷2-24-1
電話番号 03-3841-9355
営業時間 10:00〜17:30
定休日 無休
http://www.kama-asa.co.jp/
◆日本橋木屋の銅製玉子焼鍋 角長型
都内の銅器製作所で、ひとつひとつ手作りされている卵焼き器。
「ムラがなく均一に火が通るのが銅鍋の良さ。卵焼きがふんわりと焼き上がります。そろそろ長く使える良品を、と考えているお料理好きの方へのギフトに」(野口さん)
日本橋木屋
所在地 東京都中央区日本橋室町2-2-1 コレド室町1F
電話番号 03-3241-0110
営業時間 11:00〜19:00
定休日 無休
https://www.kiya-hamono.co.jp/
◆THEの醤油差し
新たな「定番」をつくるブランド『THE』。
「こちらの醬油差しは凜とした美しさがあり、液切れも秀逸。ストレスなく使えるこうした日用品は、どなたに贈っても長く愛でてもらえると思います」(野口さん)
桐箱入りで高級感がある。
THE SHOP SHIBUYA
所在地 東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア8F
電話番号 03-6452-6221
営業時間 11:00〜21:00
定休日 施設に準ずる
https://the-web.co.jp/shop/shibuya/
2021.01.18(月)
Text=Kayako Nitta
Photographs=Wataru Sato
Food coordinate & Styling=Hideyo Noguchi