生命力溢れる天然わかめがたっぷり
◆魚の屋「島根県産天然茎わかめと海藻のスープ」
島根県の漁師が昔ながらの漁法によってていねいに刈り取った天然わかめを使用。スープのベースはカツオや昆布。
「お味噌汁を作る時間がない時、お湯を注ぐだけでおいしいスープが完成します」(伊藤裕香さん)
魚の屋
［島根県・大田市］
フリーダイヤル 0120-40-8021
FAX 0854-84-8093
メールアドレス uonoya@uonoya.co.jp
https://www.uonoya.co.jp/shop/
◎推薦人
［バー経営・ライター］伊藤裕香さん
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2020.06.03(水)
Text＝Kaori Minetsuki
Photographs＝Hirofumi Kamaya
CREA 2019年8・9月合併号
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この記事の掲載号
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