◆吉本乳牛
「さかわの地乳」

まろやかで後味スッキリ
［高知・そうだ山温泉］

さかわの地乳 180ml 160円。※編集部調べ。店舗により 160円前後で販売。
さかわの地乳 180ml 160円。※編集部調べ。店舗により 160円前後で販売。
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　仕入れは品質にこだわる地元の酪農家に限定。大釜でゆっくり加熱殺菌することで、生乳の風味が生きた牛乳に。ほんのり甘くまろやかなのに、後味はスッキリ！　何本でも飲みたくなる。

吉本乳牛

所在地　高知県高岡郡佐川町甲971
電話番号　0889-22-0158
http://www.yoshimotonyugyo.com/

◆オブセ牛乳
「オブセ牛乳」

コクと甘みが人気のヒミツ
［長野・おぶせ温泉］

180ml 130円(税込)。※編集部調べ。店舗により 130円前後で販売。
180ml 130円(税込)。※編集部調べ。店舗により 130円前後で販売。

　甘やかで深く濃厚な味わいを生み出すのが、80℃で15分間という手間ひまかける殺菌法。日帰り温泉施設、須坂の「湯っ蔵んど」や野沢温泉など県内各地の温泉で入手できる。

オブセ牛乳

所在地　長野県上高井郡小布施町大字中松532-2
電話番号　026-247-2243
http://obuse-milk.com/

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2020.01.20(月)
Text＝Mami Moroi(TEAM H!)
Photographs＝Mitsugu Uehara, Hirofumi Kamaya

CREA 2020年2・3月合併号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この記事の掲載号

だから、ひとり温泉。

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