日向利久庵
「栗利久 雅」
![栗利久 雅 3,500円(税込)。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/8/6/-/img_86879ea1cd179a9e784d1386f4880c0565080.jpg)
切った時の断面も
美しくつややかな姿
美郷町の特産品であるさいごう栗のきんとんに栗の渋皮煮を10粒のせ、黒糖羊羹で仕上げている。
「甘さに品があり、栗本来のおいしさを追求した和菓子です。表面がつやつやで、切った時の断面も美しく、気品が漂います」(38歳・秘書)
日向利久庵
所在地 宮崎県児湯郡高鍋町大字高鍋町684番地ロ 高鍋本店
電話番号 0983-23-1230
営業時間 9:00~18:00
定休日 不定休
http://hyugarikyuan.co.jp/
●通販可
2020.01.04(土)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史、平松市聖
CREA 2019年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。