日向利久庵
「栗利久 雅」

切った時の断面も
美しくつややかな姿

 美郷町の特産品であるさいごう栗のきんとんに栗の渋皮煮を10粒のせ、黒糖羊羹で仕上げている。

「甘さに品があり、栗本来のおいしさを追求した和菓子です。表面がつやつやで、切った時の断面も美しく、気品が漂います」(38歳・秘書)

日向利久庵

所在地 宮崎県児湯郡高鍋町大字高鍋町684番地ロ 高鍋本店
電話番号 0983-23-1230
営業時間 9:00~18:00
定休日 不定休
http://hyugarikyuan.co.jp/
●通販可

2020.01.04(土)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史、平松市聖

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※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

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