水にこだわれば楽しさ倍増！
ウイスキーの味や風味を水でコーディネート
ウイスキーの香りを知る通な飲み方は、ウイスキーと水を1:1で割るトワイスアップ。水は常温の軟水がオススメ。ウイスキーの仕込み水“マザー・ウオーター”で割るのも一興。もちろん、チェイサーにしてもOK。
富士山バナジウム水￥1260(8L)
右から：プレミアム軟水￥200(2L)
スペイサイドグレンリベット￥480(750ml)
／ウォーターポイント田園調布 www.waterpoint.jp
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2012.11.15(木)
text:Noriko Wada
photographs:Taro Terasawa
styling:Motoho Joh
cooking:Kyoko Salbot
CREA 2012年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2012年12月号
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