世界中で人気のブラウニーに
爽やかな夏味が登場!
![左から:ソルトベイビー、レモンベイビー、ヨーグルトベイビー。詰め合わせの「サマーセットブラウニー」6個入りは2,000円(税込)。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/d/f/-/img_df4a34d733f090bb84a399e6c0c96c5b116006.jpg)
かわいい丸顔の魔女が描かれた「Fat Witch Bakery」のブラウニーが、ニューヨーク土産として世界的に大人気だ。
NY本店以外にお店があるのは大阪と京都、そしてお取り寄せ!
生みの親、パトリシア・ヘルディングは、もともとニューヨークの金融街でバリバリ働くキャリアウーマン。
“魔女のように”飛び回る毎日の中で、息抜きはお母さん直伝のブラウニー作りだったという。
お裾分けした味が評判となり、お店を出すことになったのだ。
![左:1つの味を2個ずつ組み合わせた「サマーキュービック」は各700円(各税込)。
右:手土産向きの9個入りは3,240円。夏限定の3種のほか、定番の「ファットウィッチベイビー」も。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/e/7/-/img_e75c17de0c26f56f6b52993bc5cef8fe222799.jpg)
右:手土産向きの9個入りは3,240円。夏限定の3種のほか、定番の「ファットウィッチベイビー」も。
表面がサクッと軽く、中はしっとりした生地が自慢のこのブラウニー。
夏には、ソルト、レモン、ヨーグルトと、爽やかな3つの味が登場。
ほっとするひとりの時間や友達を招いた週末、季節感のあるブラウニーと一緒に過ごすお茶の時間……。
充実した日々を送る“魔女”たちの休息に、夏味のブラウニーを。
![ソルトベイビーは岩塩入り、レモンはレモンカードをサンド。ヨーグルトはドライフルーツ入り。販売は2個入りから。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/0/d/-/img_0dfbd5abca4e10836191c74bf6fe8bd276016.jpg)
ファットウィッチベーカリージャパン
電話番号 06-6305-5790 (平日 10:00~17:00)
https://www.fatwitch.co.jp/fs/fwjonline/c/seasonal_flavor/
![](https://crea.ismcdn.jp/common/images/blank.gif)
2019.07.16(火)
Text=Mei Hojo
Photographs=Kiyoko Eto
Styling=Nobuko Nakayama(peddle)
CREA 2019年8・9月合併号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。