【バー】
「ARRIVIAMO」で
カクテルを上質に楽しむ
ロースタリー 東京の3階には、イタリアの食前酒の名前にヒントを得たバー「ARRIVIAMO(アリビアーモ)」がある。
ワイン、ビール、クラフトカクテルのほか、コーヒーやティーにインスパイアされたミクソロジーカクテルが楽しめる。
バーとして楽しむには、閉店が23時と少々早いけれど、逆に早い時間から本格的なバーがオープンしていることに注目。
早い時間から外のオープンテラス(1回目でご紹介)で桜並木を観ながら、ゆっくりグラスを傾けるのも楽しい。夕方のアペリティフにももちろんよし。
ノンアルコールカクテルもあるので、アルコールが飲めない相手とも素敵なバータイムを過ごせる。
「ARRIVIAMO」で
絶対飲みたいミクソロジーカクテル
【1】
スプリング シャワー
グラスの中を漂う桜の花と表面のコールドブリューコーヒーのコントラストが美しいカクテル。
フルーティーでフローラルな香りに、樹木のようなスモーキーさが広がる。
桜の開花から散っていくまで、はかない桜の花の一生をグラスの中で表現している。グラスを傾けながらお花見気分を楽しめる一杯。
【2】
中目黒 エスプレッソ マティーニ
国産のウオッカ、栗のリキュール、カカオリキュールに抽出したてのエスプレッソを加えてシェイクし、仕上げにチョコレートを振りかけたデザートカクテル。
中目黒の「green bean to bar CHOCOLATE」の生チョコレートとペアリングして味わう。
通常エスプレッソを飲むときのように、チョコレートを一口食べてからカクテルを飲むと、より一層風味が引き立つ。
ロースタリーの楽しみ方は、ほかにも盛りだくさんで、とてもここでは紹介しきれないほど。
さまざまなシチュエーションで何度でも足を運んで、あなただけの楽しみ方を見つけてみて。
スターバックス リザーブ
ロースタリー 東京
所在地 東京都目黒区青葉台2-19-23
https://www.starbucks.co.jp/roastery/
日本初上陸 「スターバックス リザーブ ロースタリー」とは?
2019.03.23(土)
文=梅森 妙
写真=CREA WEB編集部
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